Makkaroniauflauf

Bildvorschau

Zutaten:

  • 2 kleine Zwiebeln
  • 400g Hackfleisch (alternativ: Linsen oder Gemüse 😃)
  • 3 Eier
  • 1 Liter Milch
  • Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer)
  • 400g Reibkäse

    • Zubereitung:

    1. Die 2 kleinen Zwiebeln grob hacken.
    2. Das Hackfleisch auf einer Pfanne kochen.
    3. Das Fleisch dann würzen.
    4. In eine Schüssel 3 Eier mit 1 Liter Milch mischen und anschließend noch mit den Gewürzen, die da sind mischen.
    5. Die Makkaroni in eine tiefe, ofenfeste Schüssel hineinstellen, dies mit Zwiebeln und Fleisch mixen.
    6. Die Ei-Milch-Gewürz-Mischung in die Schüssel gießen und diese umrühren.
    7. Die Schüssel mit dem Käse überdecken.
    8. Dann dies für eine Stunde im Ofen mit 180°C/200°C kochen lassen.

    Nachdem es fertig ist, essen und genießen!😄


    Notiz: Vegetarier können einfach das Hackfleisch mit Linsen oder Gemüse ersetzen, der Geschmack bleibt trotzdem gut! Beides kann natürlich auch von Nicht-Vegetariern kombiniert werden. Und dies ist ein Basisrezept, Sie können das Rezept mit Ihren eigenen Zutaten verändern!


    Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen!

    Bild: Ralf Simon

    Hintergrund: Toptal Subtle Patterns